烟台市日部落餐饮管理有限公司

日部落起源　
　　　在远古时代，人们扑捉河里、湖泊里、海里的鱼，是手提一根树干在水边等着，看着鱼游过来就打一棒子，靠这种方法偶尔能捕到几条鱼。　扑捉地上的兽类，是许多人围攻一只；对于天空的鸟，更多的时候是望尘莫及。
　　　　这时候有位睿智的首领名叫伏羲，他将野麻，晒成干搓成绳，然后用细一些的绳子编成网，教人们捕鱼；用粗一些的绳子编成网，教人们捕鸟捕兽。
　　　　这比只吃树上野果要好多了，但是生鱼生鸟吃起来味道并不好，严重的是有的弄不好，吃了还要闹肚子生病。
　　　　当伏羲取来天火后，便教人们用火把鸟儿、鱼儿烤熟了吃。从此，人们吃着香喷喷的烤肉，身体也就更健康了。
　人们把他称“庖牺”即“第一个用火烤熟兽肉的人”。
　　　　日部落现时
　　　　在悠悠岁月的长河中，烧烤文化一直延续至今。从原始的晒干保存，到烤熟再食，到食物的腌制，见证着时代的进步……
　　　　日部落，创建于公元２０１４年。把历经千百年的传统美食的精粹与现代烧烤艺术于一炉，再现美食更高层次的进步与发展。采用炉底吸烟排烟烤法，解决了传统烧烤的脏乱、烟熏等不卫生现象。
　　　日部落的美食，在烧烤制作工艺上沿用了不少古代秘方，再将现代烹... [详细介绍]