今年以来,上市酒企涨声不断。1月,剑南春旗下水晶剑南春和东方红出厂价分别上调到40元和60元。3月,五粮液核心大单品普五的出厂价从659元调高至679元,即每瓶涨20元,而且今年有可能将继续上调普五价格。4月,洋河将旗下拳头单品海之蓝、天之蓝的出厂价分别微量上调2元、4元。5月初,泸州老窖也出手调高1573系列的超高端产品中国品味,而且国窖1573经典装或随之提价15%左右。紧接着,牛栏山酒厂也将旗下核心产品42度500ml陈酿每瓶上调1元。
此外,虽然茅台并没有直接宣布提价,但销售公司总经理马玉鹏曾表示,茅台酒存货量与市场销量基本持平,而下半年销售公司计划指标不会超过8000吨。此番言论也被业内解读为是为下一步提价做铺垫。另据媒体报道,山西汾酒青花(20)的发票执行价基本每瓶上涨了10元。
对此,国君食品发布的一份研报中指出,高端白酒控量或提高出厂价以提升一批价,不仅有利于改善渠道盈利,也有利于行业价格带稳中有升。中档价位白酒走量相对较快,且由于竞品众多、竞争激烈,一批商普遍寻求低毛利、高周转,通过完成任务拿返利,在行业挤压式增长下渠道毛利空间持续受压。提高出厂价可寻求新的价格体系,也可能为迎合消费升级趋势。
白酒行业分析师蔡学飞指出,涨价是体现白酒企业品牌价值、树立品牌形象的有效手段之一。此番白酒企业相继上调产品价格,即出于建设品牌的角度;其次,主要由上市酒企提出涨价,有可能是出于酒企的利润率角度考虑,以抵销日益上升的营销成本。酒业调整期以来白酒产品均出现不同程度的下跌,部分酒企的提价存在试探因素,通过提价方式引导市场预期,坚定渠道信心。
这一波涨价也引起了业内的热议,有观点认为白酒拐点已至,行业逐步复苏,因此白酒企业业绩回暖并对产品价格进行调整。然而更多意见则倾向于行业仍处于调整期。白酒营销专家晋育峰认为,目前上市酒企主要呈现的是恢复性增长,实际上酒业大环境仍未能好转,白酒行业的复苏至少要到2018年后。