中国传媒大学的北苑餐厅开了一家名叫“崔永元真面”的餐饮档口，已经成了校园里的网红饭馆，最贵的牛肉面才18块钱一碗可以说很便宜了。就连其他学校的学生也过来蹭饭。http://www.yixiin.com/news/
“真面”有两层含义，其中一层跟北方方言有关;另一层含义是这家面馆的核心理念：用好东西来做面，好油，好卤，好面粉，最后出来的面条当然是好面条，视为“真面”。
崔永元自己有一个餐饮团队，2003年他开始拍摄《电影传奇》和《重走长征路》时，这个餐饮团队就一直跟随保障。利用这块资源，崔永元索性开了一家面馆。
