崔永元发文回应
近日，中国传媒大学的北苑餐厅开了一家名叫“崔永元真面”的餐饮档口，已经成了校园里的网红饭馆。从中国传媒大学后勤保障处获悉，“崔永元真面”由崔永元餐饮团队经营，牌匾由崔永元老师亲自题写，另摆放两台液晶屏幕播放崔永元老师经典纪录片作品。http://www.yixiin.com/news/
崔永元真面
据了解，该档口以面食为主，有羊肉米线、羊肉面、筋头巴脑面等13种面食，价格从10元到18元不等。目前，“崔永元真面”档口目前属于试营业阶段，该面馆除正常经营以外，也把资助在校的贫困学生等公益项目列入日常责任中。
崔永元对于面食质量非常看重，并发文回应称：你想不到，我们的面馆是安保最严的。原因你晓得。所以暂不考虑在高校以外的地方开分店，除非你有办法24小时盯着这口锅。
崔永元是谁？崔永元个人资料介绍
崔永元，1963年出生于天津北辰区，主持人，全国政协委员。 ［1］ 1981年考入中国传媒大学新闻系。1985年毕业后进入中央人民广播电台任记者，客串中国中央电视台策划《东方时空》等节目。
1996年以《实话实说》主持人崭露头角，受到欢迎。2003年7月开始主持《小崔说事》。2004年既主持又主演《电影传奇》，在节目中既讲故事又演故事，同时监制推出了老电影歌曲联唱专辑《宁死不屈》。 ［2-3］ 2010年任纪录片《我的抗战》总策划。2011年9月，“崔永元·新锐导演计划”在北京启动。
2012年4月14日，主持了第一期《谢天谢地，你来啦》。9月28日和周立波共同主持《小崔说立波秀》。2013年9月22日，崔永元告别央视演出，露惜别意， ［4］ 离职手续办完后，成立个人工作室。离职央视后加盟河南卫视并作为《成语英雄》的节目嘉宾。
2013年12月16日，正式从央视离职，入职中国传媒大学任教。
2015年3月25日，由崔永元团队和东方卫视中心联合创制的中国首档社交类谈话节目《东方眼》停播。 ［5］
2017年5月22日，从“反转斗士”到“专职商人”，崔永元一只鸡卖300元。 ［6］
2018年1月31日，登上“2017中国慈善名人榜TOP30” ［7］ 。 http://www.yixiin.com/ad/
