据相关部门报道,作为我国发病率第二高的癌症—胃癌,几乎是被“喂”出来的,烧烤、油炸类食物、香烟、酒……这些美味食物正在滋养身体里的癌细胞。
这个观点我认可,但是很无奈,毕竟人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌!可是吃了不健康的食物我们还能咋办?我建议还是有关部门采取措施多多加强对食品高科技和狠活的应用限制吧,促使餐饮业做到能不添加的坚决不添加,能少加的尽量不多加,毕竟食品安全大于天。
胃癌患者为啥多?我觉得根本原因就在于现在食品高科技和狠活太多了,比如羊肉汤,一包几毛钱的佐料往锅里一撒,羊肉味道顿时扑鼻而来,加上乳白色的汤汁,色味俱全,让人看后直流口水;炒一盘子豌豆吧,抄完后发现锅底都是绿色的;还有就是夏季吃凉皮,我平时喜欢在附近一家凉皮店吃,因为觉得那里的凉皮口感非常好,有次无意中我看老板娘给我拌凉皮,直接一捧味精撒入,足有二两,然后一小瓶红色不知名的液体倒入碗中一拌,顿时凉皮红得发亮,你说是辣椒油吧,可是根本不辣,问老板娘这是啥,其顿时吞吞吐吐说是浓缩辣椒,呵呵,当然我问了也白搭。
有次去批发菜市场转悠,无意中走到了一家调料干货店,不由让我大吃一惊,里面你想要的几乎都有,什么浓缩果汁加强版、羊肉汤一滴稠、要啥味有啥味,简直没有你见不到的,只有你想不到的,拿起来仔细看成分,都是由化学物质苯、酚、醛类等元素合成。
所以我在想,胃癌发病率肯定跟这些食品高科技添加剂有着直接关系,之前人们的生活贫穷,然而货真价实,白菜上面是窟窿眼;花菜上面还能看到正在蠕动的青虫;西红柿生吃不仅甜而且沙瓤,如今呢?而且那时候也很少听人说谁得了胃癌。
总而言之,相关部门如果能够明文禁止食品高科技狠活的生产及销售,出台相关法律法规对餐饮业进行管理和监督,甚至包含对食品添加剂的合理使用,我觉得这在一定程度上就能够大大减少胃癌发病率,大家认同我的观点么?