在日常生活中,人们经常说许多病都是吃出来的。那么这个说法到底准确不准备呢?专家对此有话说。专家辟谣:伪科学,这类营养学书籍都不靠谱。
在一本叫做《吃法决定活法》的营养书中声称:”疾病都是吃东西吃出来的。”对此,周叶斌表示,这类说法不靠谱。比如,时令这个概念。当季生产的蔬菜水果不会因为季节的因素就会改变自身的营养含量,即使是秋天产的,在夏天吃还是那些。
周叶斌表示:这类就是伪科学,这类营养学书籍都不靠谱。
巴雷特曾表示:“面对那些自称是养生专家的人,他们强调‘病都是吃出来的’,这是伪养生专家的共性。”