节能型薯条油炸锅 锅巴油炸锅 山药片油炸机是一款超节能型油炸设备,采用国内先进技术的电阻式电热管,升温速度快,热稳定性能高,使用寿命长,通过温控系统控制电热管的加热通电情况,当温度升高到所需的油炸温度时就会自动断电,当温度低于所需温度时开始加热,以保证恒温,这样不会造成能源的浪费,同时油炸锅体采用硅酸铝进行保温,不会造成热能的损失,该款油炸机更是一款环保型油炸设备,节能型薯条油炸锅 锅巴油炸锅 山药片油炸机采用先进的技术工艺,食品级不锈钢SUS304加工制造而成,油炸过程中无油烟,无污染,倡导绿色节能环保。采用油水混合油炸工艺,油炸过程中产生的残渣可以自动过滤到油炸机下部水区中,再由底部的排污阀将其排出,保证了炸油的清洁卫生,延长了炸油的使用时间,保证了所炸产品的口感色泽。油炸机采用CE欧盟认证标准的NRV电机,电器采用德力西电器,整机设有保护器,初次安装,线路接反,整机没有任何反应,保证了操作工人的安全操作。
节能型薯条油炸锅 锅巴油炸锅 山药片油炸机设备特点:
1、电加热、煤加热无油烟、无浪费、每锅每天节省15元 。每年节省5000元,锅的寿命在10年,节省了55000元。
2、提高品质、保证健康。特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架期。
3、节省炸油,利于环保 本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。
4、油不串味、一机多用 该工艺通过限位控制,分区控温,科学利用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。
5、装有先进的自动温控装置,油温在零度至300度之间任意调节,根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了工作效率,深受用户欢迎。
6、使用范围较广,可油炸豆制品,肉制品,油条,薯条,豆腐,水产品,面制品,坚果类,膨化食品等等。